Ogórki tarte na tarce do zupy ogórkowej kiszone w słoiku

Ogórki tarte na tarce do zupy ogórkowej kiszone w słoiku   Mama dostała ostatnio ogórki od pewnego księdza, który mieszka na wsi, za kościołem ogród i pole i jest gospodyni, która się tym zajmuje. Ogórki ekologiczne, nawożone nawozem naturalnym, znaczy się gnojem po prostu – kupą zwierzęcą 🙂 Najlepszy nawóz! Ogórki jednak trochę przerośnięte, więc […]

Read more
Białystok – co roku piękniejsze miasto

Białystok – co roku piękniejsze miasto   Białystok zawsze mnie przyciągał. Nie, wcale nie był czysty i odnowiony. Ale urokiem przypominał od zawsze mi… Warszawę. Tak, bo i w Białymstoku są te pięknie zdobione kamienice – na nich mozaiki, żłobione portrety możnych i królów, i malowane obrazy, zupełnie jak na Starym Mieście w Warszawie. A […]

Read more
Na Podlasiu nikt nie chodzi boso, ale zdejmij buty..

Na Podlasiu nikt nie chodzi boso, ale zdejmij buty.. Na Podlasiu malwy sięgają drewnianych starych okien na haczyki. Nie ma sensu robienie sobie makijażu Dzieci cały dzień bawią się wodą Stara ciocia , siostra mojej babki plecie podlaskie wiejskie koszyki , z nudów a potem idzie wyciągnąć z grządki kilka ogórków, na ochłodę. I wyciąga […]

Read more
Podlasie – blisko natury – bez bieżącej wody, z milionem gwiazd

Podlasie – blisko natury – bez bieżącej wody, z milionem gwiazd Wyprawa na Podlasie – jak co roku, a od dwu lat z dwojgiem dzieci To po prostu powrót do natury To życie bez bieżącej wody, choć z elektrycznością. z kuchnią na fajerki, z ogniem żywym rozpalanym drewnem i szczpapkami żywicznymi z sosny. To życie […]

Read more
Imieniny Jana Kochanowskiego – wyprawa z dzieckiem

Imieniny Jana Kochanowskiego – wyprawa z dzieckiem W Ogrodzie Krasińskich, (w sobotę 1 lipca 2017), który kocham i miło wspominam z lat mojego studiowania Polonistyki na U.W., lat włóczęg po parkach, studiowania na trawie, odwiedzania bibliotek starodruków (tu właśnie jest jedno z takich miejsc, a na górze muzealnie zachowane dzieła biblioteczne) odbywała się impreza pt […]

Read more
kąpiel nad Świdrem – tak, to wciąż możliwe! a jak przyjemnie!

kąpiel nad Świdrem – tak, to wciąż możliwe! a jak przyjemnie!   Świder dzielnica Otwocka pod Warszawą był kiedyś uzdrowiskiem (nadal ma mikroklimat i jest tu cudownie, ale sława przebrzmiała) i przybywali tu warszawiacy w każdy ciepły weekend. Tu stały wille Świdermajer i Żydzi wynajmowali miejsca letnikom. Tu moi dziadkowie prowadzili domowe kolonie dla Warszawskich […]

Read more
Lekcja historii i archeologii w terenie

Lekcja historii i archeologii w terenie Stary dworek – opuszczony, zapomniany. Ta brama kiedyś prowadziła do ogrodu.. Ten dom miał kiedyś mieszkanców. Jaka szkoda, że tyle tych siedzib niszczeje i staje się tak zwaną „schronieniem” dla szukających spokoju trunkowiczów. Dla dzieci to było ciekawe doświadczenie. Odkrywać pozostałości , kamienie, odgadywać czym były, kiedy były. Nawet […]

Read more
Ryba pieczona słodkowodna pięć przemian z ziołami

Ryba pieczona słodkowodna pięć przemian z ziołami           Na wiosnę, lato przyjemnie nie męczyć się długo w kuchni, gdy gorąco. Nie smażę rybki (z lokalnegorolnika.pl , słodkowodnej), tylko piekę w naczyniu żaroodpornym, z nadzieniem z ziół. Kroję wszystko co wyrosło, z wyjątkiem mięty i szczypiorku choć, może i tak warto spróbować? […]

Read more
Miejska zieloność – gdzie ją znaleźć

Miejska zieloność – gdzie ją znaleźć Czasem  nie stać nas na wyjazd na wakacje gdzieś daleko. Czasem nie ma czasu by wyjść z dziećmi do lasu. Ale wystarczy trawnik za blokiem. Te kilkanaście minut co jakiś czas w ciągu dnia.. Tak jak pisałam w poprzednim wpisie.. „Takie miejsce można znaleźć jednak i obok swojego bloku. […]

Read more