w lesie jesiennym z dziećmi

W lesie jesiennym z dziećmi Jesień. Ostatnie jej podrygi. Jeszcze dużo słońca, jeszcze ziemia nie przykryta śniegiem. Jeszcze nie mamy na sobie aż tak ciężkich butów, a drzewa nie są oblodzone czy oszronione i można się po nich wspinać. Jeszcze odkryta ziemia, choć trochę oszroniona. Można obserwować jak rośliny zapadają w zimowy sen.    

Read more
Tłumaczenia angielskich tabel uprawy współrzędnej

  Tłumaczenia angielskich tabel uprawy współrzędnej   Ten post będzie zawierał tłumaczenia tabelek poniższych, ale naprawdę nie mam czasu ich przerabiać na pol więc tylko napisze legendę po polsku Bo widzę, że te tabele nie są dokładnie takie same jak te podane przeze mnie polskie w poprzednim wpisie Uprawa współrzędna. tłumaczenie:  companion planting – uprawa […]

Read more
Ryba pieczona słodkowodna pięć przemian z ziołami

Ryba pieczona słodkowodna pięć przemian z ziołami           Na wiosnę, lato przyjemnie nie męczyć się długo w kuchni, gdy gorąco. Nie smażę rybki (z lokalnegorolnika.pl , słodkowodnej), tylko piekę w naczyniu żaroodpornym, z nadzieniem z ziół. Kroję wszystko co wyrosło, z wyjątkiem mięty i szczypiorku choć, może i tak warto spróbować? […]

Read more
Podagrycznik – biały wszędobylski kwiat

Podagrycznik – biały wszędobylski kwiat – jego wykorzystanie Nazwa tego ziela pochodzi oczywiście od choroby. Leczy się nim podagrę, czyli zwyrodnienia stawów. Tu więcej Podagrycznik znajdował swoje zastosowanie już w czasach neandertalczyków. Stosowali go oni na zdeformowane stawy i łagodzenie bólu, co potwierdzają wykopaliska archeologiczne. W średniowieczu wykorzystywany był przez zielarzy jako roślina warzywna i […]

Read more
Gotowanie z książką kucharską (pięciu przemian)

Gotowanie z książką kucharską (pięciu przemian) Lubię improwizować w kuchni. Ale czasem lubię też wziąć książkę z dobrymi przepisami, np pani Ciesielskiej z jej trylogii, otworzyć na Zalewie tradycyjnej i zrobić ją dokładnie wedle przepisu 🙂 Jest tam mąka ziemniaczana, jest imbir, jest sól, wegeta naturalna, zioła takie jak bazylia ( z tymi ziołami jest […]

Read more
Aloes – napar

Aloes – napar Właściwie nie lubię obrywać i kroić tego kwiatka, który zwie się aloes. Pewnie dlatego, że traktuję go jak wszystkie inne moje wiekowe kaktusy  – chcę by rosły wiecznie 🙂 Ale czasem coś odpadnie samo.. tak. Wtedy tnę – i robię po prostu napar tu przepis załączam i także źródło  bo blogerka ma […]

Read more
Yerba – po co to pić?

Yerba – po co to pić? Polecam yerbę – sama piłam zbyt dużo kawy. Nawet po turecku pięć przemian wydawało mi się, że mnie jakby strasznie wysusza, a pewnie wyjadała mi magnez… Więc piję kawę rano, a po południu yerbę. Parzę ją w takim oto dzbanku, tylko tę sypaną, czystą bez dodatków smakowych, żadnych ekspresówek […]

Read more