Five elements coffee

Five elements coffee: bitter – hot water , coffee 2 teaspoons sweet – cardamon , cloves (gozdziki) , cinamon a bit, hot  – a bit of ginger powder salty – a bit of  salt sour – 2 drops of lemon bitter – turmeric or not boil for a few minutes, on the low fire , […]

Read more
Turkey broth five elements – Rosol z indyka

Turkey broth – five elements bitter – boiling wated, thym and turmeric a bit sweet – carots, parsli root, cumin seeds a tea spoon hot – ginger powder – a tea spoon or half, seleri root a slice, leak, 2 medium onions cut in halves, garlic cloves – 4 or 5, some black pepper, some […]

Read more
Chce mi się coś słodkiego!

Chce mi się coś słodkiego coś słodkiego! Teraz? jest 21… Hmmm Co to znaczy? To znaczy, że wątroba nie jest w najlepszym stanie. Tak mówi chińska medycyna i kuchnia pięć przemian. Więc jeśli koniecznie musisz, zjedz coś.. słodkiego wg pięciu przemian 🙂 a najlepiej najpierw wrzuć coś ciepłego na ruszt, zupkę warzywną na przykład 🙂 […]

Read more
Kaszka – Porridge – 5 elements cuisine

I know the porridge is difficult to picture. It is so boooring  but so HEALTHY! przepis po polsku: proporcje i ilości dowolne, zależnie od tego jaki danego tygodnia mamy nastrój ja zwykle daję na oko, ale to jest po 2,3 łyżki różnych rzeczy. wychodzi dosyć gęsta kasza. trzeba mieszać zwłaszcza na początku przy dosypywaniu kaszek […]

Read more