Five elements coffee

Five elements coffee: bitter – hot water , coffee 2 teaspoons sweet – cardamon , cloves (gozdziki) , cinamon a bit, hot  – a bit of ginger powder salty – a bit of  salt sour – 2 drops of lemon bitter – turmeric or not boil for a few minutes, on the low fire , […]

Read more
Turkey broth five elements – Rosol z indyka

Turkey broth – five elements bitter – boiling wated, thym and turmeric a bit sweet – carots, parsli root, cumin seeds a tea spoon hot – ginger powder – a tea spoon or half, seleri root a slice, leak, 2 medium onions cut in halves, garlic cloves – 4 or 5, some black pepper, some […]

Read more
Green salad with vinaigrette, five elements recipe

For the salad five elements:   in the bowl put: sweet – olive oil spicy – grounded black pepper, a little bit, one flat tea spoon of mustard, one garlic clove smashed – or dry garlic – a bit salty – salt, a bit sour – a tea spoon of lemon or apple vinegar, basilic […]

Read more
Chce mi się coś słodkiego!

Chce mi się coś słodkiego coś słodkiego! Teraz? jest 21… Hmmm Co to znaczy? To znaczy, że wątroba nie jest w najlepszym stanie. Tak mówi chińska medycyna i kuchnia pięć przemian. Więc jeśli koniecznie musisz, zjedz coś.. słodkiego wg pięciu przemian 🙂 a najlepiej najpierw wrzuć coś ciepłego na ruszt, zupkę warzywną na przykład 🙂 […]

Read more
Wekowanie – cook once a week, put it in jars!

Wekowanie – cook once a week, put it in jars! just cook something , then still hot put in jars, wait a little and place it delicately up side down to cool. then keep in fridge or some cold place.. still.. it is not properly preserved so you can use it for a week or […]

Read more
Kaszka – Porridge – 5 elements cuisine

I know the porridge is difficult to picture. It is so boooring  but so HEALTHY! przepis po polsku: proporcje i ilości dowolne, zależnie od tego jaki danego tygodnia mamy nastrój ja zwykle daję na oko, ale to jest po 2,3 łyżki różnych rzeczy. wychodzi dosyć gęsta kasza. trzeba mieszać zwłaszcza na początku przy dosypywaniu kaszek […]

Read more