Podagrycznik – biały wszędobylski kwiat

Podagrycznik – biały wszędobylski kwiat – jego wykorzystanie Nazwa tego ziela pochodzi oczywiście od choroby. Leczy się nim podagrę, czyli zwyrodnienia stawów. Tu więcej Podagrycznik znajdował swoje zastosowanie już w czasach neandertalczyków. Stosowali go oni na zdeformowane stawy i łagodzenie bólu, co potwierdzają wykopaliska archeologiczne. W średniowieczu wykorzystywany był przez zielarzy jako roślina warzywna i […]

Read more
Zbierać zioła z dziećmi – czyli edukacja prozdrowotna

Zbierać zioła z dziećmi – czyli edukacja prozdrowotna Zioła najlepiej zbierać z dziećmi. Można im pokazać, jak zrywać, mogą pomagać. Dzięki synowi w szybkim tempie zebraliśmy dużą ilość mniszków. Można po prostu łączyć dwie opcje – one biegają, ale i tak co chwila pytają co zebrałam. Dziewczynki, być może, byłyby bardziej zainteresowane nazwami i zbiorem […]

Read more
Czeremcha – jej działanie zastosowanie

Czeremcha – jej działanie zastosowanie Surowcem czeremchy są kwiaty, owoce i kora. Kwiaty zbiera się na przełomie kwietnia i maja, suszy się całe grona w cienistym, przewiewnym miejscu, a następnie ociera na sitach odrzucając szypułki kwiatowe. Albo.. Teraz własnie jest moment, własciwie już ostatni, aby zebrać kwiaty i listki i zaparzyć sobie ze świeżych herbatkę. […]

Read more
Las jest zupełnie inny o różnych porach dnia

Las jest zupełnie inny o różnych porach dnia Dziś przyszliśmy znów odwiedzić ten sam las w Zalesiu, co wczoraj, z młodszym synem. I las był zupełnie inny niż wczoraj wieczór. Jasny i wesoły. Widać było dokładnie te wiekowe dęby i olszyny. Te pomniki przyrody, które miały niektóre po cztery metry objętości u podstawy pnia. Można […]

Read more
Syrop z kwiatów czarnego bzu

Syrop z kwiatów czarnego bzu   Czas na syrop z kwiatów czarnego bzu Już kwitnie Czas na zbiory 🙂 w czystym miejscu oto działanie Właściwości lecznicze kwiatów czarnego bzu są szerokie: działają wykrztuśnie i rozrzedzają katar, działają napotnie i antywirusowo, chronią i wzmacniają błony śluzowe dróg oddechowych, wzmacniają odporność organizmu, stabilizują krwiobieg i wzmacniają naczynia […]

Read more
jak ułatwić sobie gotowanie wedle pięciu przemian?

jak ułatwić sobie gotowanie wedle pięciu przemian? Aby ułatwić sobie gotowanie wedle pięciu przemian, aby nie mylić się w dodawaniu przypraw, smaków, ziół, radzę zrobić dwie rzeczy : 1 mieć wszystkie przyprawy i zioła w słoiczkach ułożone dość porządnie w szafeczce na przyprawy i mieć je „pod ręką”. 2. wymalować sobie, albo poprosić kogoś o […]

Read more
Gotowanie z książką kucharską (pięciu przemian)

Gotowanie z książką kucharską (pięciu przemian) Lubię improwizować w kuchni. Ale czasem lubię też wziąć książkę z dobrymi przepisami, np pani Ciesielskiej z jej trylogii, otworzyć na Zalewie tradycyjnej i zrobić ją dokładnie wedle przepisu 🙂 Jest tam mąka ziemniaczana, jest imbir, jest sól, wegeta naturalna, zioła takie jak bazylia ( z tymi ziołami jest […]

Read more
Aloes – napar

Aloes – napar Właściwie nie lubię obrywać i kroić tego kwiatka, który zwie się aloes. Pewnie dlatego, że traktuję go jak wszystkie inne moje wiekowe kaktusy  – chcę by rosły wiecznie 🙂 Ale czasem coś odpadnie samo.. tak. Wtedy tnę – i robię po prostu napar tu przepis załączam i także źródło  bo blogerka ma […]

Read more