Ogórki tarte na tarce do zupy ogórkowej kiszone w słoiku Mama dostała ostatnio ogórki od pewnego księdza, który mieszka na wsi, za kościołem ogród i pole i jest gospodyni, która się tym zajmuje. Ogórki ekologiczne, nawożone nawozem naturalnym, znaczy się gnojem po prostu – kupą zwierzęcą 🙂 Najlepszy nawóz! Ogórki jednak trochę przerośnięte, więc […]
Sok z kwiatów dzikiej róży Witajcie 🙂 Być może już pisałam jak zrobić sok z płatków dzikiej róży w zeszłym roku, ale.. i w tym napiszę 🙂 przepis ściągnięty z tego bloga – matka tylko jedna http://matkatylkojedna.pl/sok-z-platkow-dzikiej-rozy/ Tam jest dokładnie jakie składniki cenne zawiera dzika róża – także jej płatki, nie tylko owoce — a […]
Konfitury z dyni i moreli pięć przemian Oto przepis na konfitury z dyni/moreli według pięciu przemian 🙂 składniki: – dynia jakakolwiek, żółta, pomarańczowa, może być nawet hokkaido. – morele – cynamon – gałka muszkatołowa – imbir w proszku albo chilli – kurkuma – cukier trzcinowy – cytryna – pieprz czarny – sól Wszystkie składniki, […]
permakultura na balkonie Nowy projekt! Tak, jestem pasjonatem, pasjonatką 🙂 I kocham pasjonować się coraz nowymi rzeczami, a potem odrzucać to co nie zapasowało i ten jeden wyłuskany kamyczek dodać do mojej lubieniowej światopoglądowej mozaiki życiowej. I tak jest z balkoniem, ogrodnictwem i perkakulturą. Permakultura przyszła do mnie, bo zapewne ją przyciągnęłam myśląc o zdrowym […]
Ryba pieczona słodkowodna pięć przemian z ziołami Na wiosnę, lato przyjemnie nie męczyć się długo w kuchni, gdy gorąco. Nie smażę rybki (z lokalnegorolnika.pl , słodkowodnej), tylko piekę w naczyniu żaroodpornym, z nadzieniem z ziół. Kroję wszystko co wyrosło, z wyjątkiem mięty i szczypiorku choć, może i tak warto spróbować? […]
Dzieci w lesie o szarej porze
Jak sprawić by dzieci robiły pierniczki Jak zrobić pierniczki – post z 2015r. Ponieważ jestem w trakcie przenoszenia postów z fejsbuka na bloga , gdzie jest lepiej bo przejrzyściej, niektóre posty będą całkiem nie a propos czasu aktualnego.. Ale ty, który być może to czytasz teraz jesteś własnie w okolicy BN więc post może ci […]
Jak rozpoznawać zioła Rozpoznawanie ziół przy zbiorze. to nie takie proste. Trzeba się przede wszystkim zaopatrzyć w dobre książki, – można oczywiście nosić do lasu sprzęty elektroniczne.. Ale przyznam, że ja nic nie noszę ze sobą. Oglądam kalendarz zbioru z netu — na dany miesiąc – wiem co mniej więcej rośnie, co gdzie na jakich […]
Otwock Wielki z dziećmi – pałac Bielińskich Wskutek pewnej pomyłki 🙂 która dotyczyła daty Nocy Muzeów, znaleźliśmy się w Otwocku wielkim 6go maja. Pustka, nocy nie ma, za to był wstęp do muzeum. Weszliśmy więc, i warto było. Pałac piękny, choć wnętrza są w całości udekorowane przez Muzeum Narodowe w Warszawie. Żadne meble nie ocalały […]
jasnota biała – zbiór Szukałam pokrzywy. Ale w pośpiechu, z dwojgiem dzieci, szukając jednocześnie mleczy, zerwałam.. haha JASNOTĘ BIAŁĄ 🙂 zdarza się, ja się dopiero uczę ziół i cóż, jasnota biała jest również pożyteczna. Też trzeba ją ususzyć, rozwiesić i robić potem herbatki Istnieje bardzo szerokie zastosowanie jasnoty białej. Wśród jej zalet wskazuje się […]