Five elements coffee

Five elements coffee: bitter – hot water , coffee 2 teaspoons sweet – cardamon , cloves (gozdziki) , cinamon a bit, hot  – a bit of ginger powder salty – a bit of  salt sour – 2 drops of lemon bitter – turmeric or not boil for a few minutes, on the low fire , […]

Read more
Chce mi się coś słodkiego!

Chce mi się coś słodkiego coś słodkiego! Teraz? jest 21… Hmmm Co to znaczy? To znaczy, że wątroba nie jest w najlepszym stanie. Tak mówi chińska medycyna i kuchnia pięć przemian. Więc jeśli koniecznie musisz, zjedz coś.. słodkiego wg pięciu przemian 🙂 a najlepiej najpierw wrzuć coś ciepłego na ruszt, zupkę warzywną na przykład 🙂 […]

Read more
racuchy drożdżowe z jabłkami. apple pancakes

Racuchy z jabłkami Składniki: * 1 i 1/2 szklanki mąki * 2 dag drożdży * szklanka mleka * 8 łyżek cukru pudru * 2 jajka * jabłka pokrojone w drobne cząstki * olej do smażenia * cukier puder i cynamon do posypania Drożdże pokruszyć, rozetrzeć z łyżeczką cukru pudru, mąki i 1/3 szklanki mleka. Rozczyn […]

Read more