Naleśniki z mąki razowej i kasztanowej – pięć przemian
k – 1 szklanka mąki orkiszowej białej, 1 szklanka mąki razowej orkiszowej
g – szczypta kurkumy
sł – 2 jajka, 2 szklanki mleka, łyżka oleju, 1 szkl mąki kasztanowej
o- pół łyżeczki imbiru,
szczypta gałki muszk,
sn- szczypta soli
1 szkl. wody
rozbij grudki mąki razowej taką trzepaczką albo podobną, ręcznie
